Hoewel wij niet gaan kamperen, kiezen we wel vaak voor camping food (maaltijden die eenvoudig zijn en snel op tafel staan) tijdens de vakantie. Kijk je mee?
good food, good life |
Couscous salade met granaatappel en geitenkaas
Ik heb weer een lekker recept voor een maaltijdsalade voor je: couscous salade met granaatappel en geitenkaas! Eenvoudig te maken en super lekker.
Bounty koekjes: brosse koekjes met stukjes chocolade
Omdat koekjes altijd een goed idee en kokos en chocolade net zo: bounty koekjes! Een heerlijk bros koekje. Met dit recept heb je gelijk een flinke voorraad.
Surf and turf met kokosrijst en snijboontjes
Samen met de kokosrijst en snijboontjes is deze surf and turf een heerlijke maaltijd die je ook doordeweeks vlot op tafel hebt staan.
Brits bakboek | Regula Ysewijn
Ken je Regula Ysewijn al van haar blog Miss Foodwise of als jurilid van Bake Off Vlaanderen? Zo niet, dan brengt haar Brits Bakboek daar verandering in.
Homemade vegetarische enchiladas
Tortilla’s in welke vorm dan ook gaan er altijd goed in bij de broers. Dit keer veranderden de volkoren tortilla’s in smakelijke vegetarische enchilada’s.
Rijst & Co | Nisha Katona
In Rijst & Co besteed Nisha Katona ruim 200 pagina’s aan de meest uiteenlopende recepten met rijst. Dus rijstliefhebbers: lees vooral even mee!
Kip pilaf met paprika, ananas en perzik
Kip pilaf kwam toen wij nog met z’n tweeën waren regelmatig op tafel. Een super lekker zoet-zuur gerecht dat het allerlekkerst is met wat rijst ernaast.
Netflix tip: Paris can wait
Mijn favoriete Netflix-momenten combineren vaak met een dekentje, de bank en thee. Wat ik dan kijk? Bijvoorbeeld de film Paris can wait.
Triple chocolate chunkies | Yvette van Boven
Ik kwam in een van de boeken van Yvette van Boven dit recept tegen voor triple chocolate chunkies. Die riepen heel hard mijn naam dus ging ik de keuken in.
Groene salade met makreel uit blik
Dit keer is het Princes-thema #saladesmetprinces en dat werd dus deze groene salade met makreel uit blik. Heerlijk als maaltijdsalade of als voorgerecht.