Laatst maakte ik een lekkere noodlesoep met kip, paksoi, taugé en kokosmelk. Lekker, voedzaam en perfect voor de wat koudere dagen om mee op te warmen.
Tortilla egg rolls: lunch to go
Wat er gebeurt als je een omelet combineert met een tortilla? Dan ontstaan er heerlijke tortilla egg rolls! Snel klaar en perfect om mee te variëren.
Oosterse kippensoep met rijst en taugé
Lekkere soepjes zijn altijd een goed idee, toch? Dit recept voor een Oosterse kippensoep met rijst en taugé is goed gevuld en heerlijk vol van smaak.
Salade met biefstukpuntjes, geitenkaas, tomaat en radijs
Geloof me als ik zeg dat je deze salade met biefstukpuntjes wilt. Hij is echt heerlijk en valt absoluut in de categorie comfort food. Check het recept!
Oliebollencake met appel, kaneel en rumrozijnen
Oliebollencake? Jazeker. Als alternatief op oudejaarsavond voor de traditionele oliebol óf voor erna, als je nog een pak oliebollenmix in de kast vindt.
Spruitjesmousse uit de oven
Spruitjes… vaak is het een kwestie van ‘love it or hate it’. Zelfs de grootste spruitjeshater vindt deze spruitjes mousse uit de oven meestal verrassend.
Ontbijt glaasjes met kwark, granola en rode bessen
Ontbijt is mijn favoriete eetmoment van de dag. Laatst maakte ik deze heerlijke ontbijt glaasjes met kwark, granola en rode bessen. Lekker én gezond!
Udon noodles met kip, taugé en kokosmelk
Wie zegt dat er te weinig tijd is om lekker te koken, heeft dit recept voor udon noodels met kip, taugé en kokosmelk nog niet geprobeerd. Check het recept!
Pappardelle met tonijn, groene asperges en citroen
Laatst kreeg ik weer een pakketje lekkere visjes van Princes. Ik ging aan de slag en maakte pappardelle met tonijn, groene asperges en citroen. Heerlijk!
Hutspotschotel met gebakken ui en appel
Hutspot is perfect om mee te variëren. Dit keer ging ik voor een hutspotschotel uit de oven met gebakken ui, appel, rookworst en kaas.
Wat eten we vandaag? 6x klaar in 20 minuten
“Wat eten we vandaag?” is een vraag die we dagelijks meerdere malen te horen krijgen. Ik zocht lekkere recepten bij elkaar die in 20 minuten klaar zijn.