Ben je, net als ik, dol op toetjes in glaasjes? Dit roomtoetje met blauwe bessen en speculaas maakte ik laatst uit de losse pols. Smullen!
Speculaas crumble met amandelspijs en appel
Hoewel de speculaas crumble met amandelspijs extra goed past bij Sinterklaas, denk ik niet dat iemand bezwaar heeft als je dit recept vaker maakt. Wat jij?
Rijstpudding uit de slowcooker
Laatst besloot ik de Crockpot in te zetten om rijstepap te maken en het resulteerde in een heerlijk smeuïge rijstpudding uit de slowcooker.
Oreo toetje met roomijs en aardbeien
Wat doe je als je spontaan eters krijgt? Dan vraag je aan kleine broer wat voor toetje we zullen maken. “Een Oreo toetje!”, riep hij.
Oliebollencake met appel, kaneel en rumrozijnen
Oliebollencake? Jazeker. Als alternatief op oudejaarsavond voor de traditionele oliebol óf voor erna, als je nog een pak oliebollenmix in de kast vindt.
Ontbijt glaasjes met kwark, granola en rode bessen
Ontbijt is mijn favoriete eetmoment van de dag. Laatst maakte ik deze heerlijke ontbijt glaasjes met kwark, granola en rode bessen. Lekker én gezond!
Rijstepap met rode bessen coulis
In de Foodybox voor de herfst zat ook een doosje rode bessen van de Berrybrothers. Aanleiding voor een lekker toetje: rijstepap met rode bessen coulis!
Stoofperen crumble
Crumbles, ik ben er dol op. Het is wat mij betreft een ultiem gevalletje comfort food. Dit keer maakte ik een stoofperen crumble. Smullen!
Aardbeien sinaasappel roomtoetje
Dit aardbeien sinaasappel roomtoetje met Hollandse aardbeien wil je echt maken. Een variant op de klassieke ‘aardbeien met slagroom’.
Kruimel plaatkoek met zomerfruit
Alleen van de naam ‘kruimel plaatkoek met zomerfruit’ loopt het water je toch al in de mond, of niet? Ik zeg snel de keuken in om er zelf een te maken!
Trifle met frambozencake, vanilleroom en limoncello
Zoals je wellicht weet, maak ik graag toetjes als er mensen komen eten. Dit recept voor trifle met frambozencake, vanilleroom en limoncello is een topper!