Lofsalade met fruit staat hier wekelijks op tafel. Dit keer gaf ik er een andere draai aan: lofsalade met bleekselderij, appel en mosterddressing. Lekker!
Lasagne met zalm en groenten
Ik ben lekker aan het experimenteren met pasta zonder rode saus. Dit recept voor lasagne met zalm en groenten is daar (onder andere) het resultaat van.
Salade van veldsla, bleekselderij, druiven…
In het voorjaar neemt de behoefte aan lichte en frisse salades altijd toe. Vandaag deel ik daarom een nieuw recept met je voor een fijne salade met veldsla.
Volkoren spaghetti met kipgehakt, groenten en rode pesto
Deze vokoren spaghetti met kipgehakt, groenten en rode pesto (arrabiata) scoorde echt goed hier thuis! Lekker en voedzaam tegelijk.
Groene asperges met gerookte zalm
Ben jij, net als ik, dol op groene asperges? En misschien ook wel net zo dol op gerookte zalm? Dan word jij hier zeker weten heel gelukkig van!
Aspergetaart met ham en geitenbrie
Er werden witte asperges bezorgd om iets lekkers mee te maken. Dat is prima gelukt in de vorm van een smakelijke aspergetaart met ham en geitenbrie!
Venkel-courgette risotto met kabeljauw
Risotto, wie is er niet dol op?! Deze venkel-courgette risotto met kabeljauw is een vrij lichte versie voor risotto-begrippen. Kijk je mee naar het recept?
Runder curry uit de slowcooker
Het is heel relaxt om ’s ochtends de Crock-Pot te vullen en aan het eind van de dag een heerlijke maaltijd op te scheppen. Deze runder curry bijvoorbeeld!
Volkoren wraps met bietjes, spinazie en geitenkaas
It’s a wrap! Volkoren wraps met bietjes, spinazie en geitenkaas om precies te zijn. Gezond en lekker samen op een bordje is altijd goed toch?
Meal prep: zilvervliesrijst, kipshoarma en rauwkost
Maak jij wel eens een meal prep? Een prima methode voor een gezond voedingspatroon. Deze zilvervliesrijst met kipshoarma en rauwkost is een bijvoorbeeld.
Linguine met geroosterde tomaatjes en kiphaasjes
Ik had een schaal snoeptomaatjes staan die op moesten. Ik maakte er linguine met geroosterde tomaatjes en kiphaasjes mee. Een heerlijk bordje comfort food!