Soms heb je gewoon behoefte aan comfort food. Dit recept voor een heerlijke tortillataart voldoet zeker! Perfect dus om het weekend mee te beginnen.
Limburgse gehaktballen: mals en kruidig
Super lekker deze Limburgse gehaktballen! Door het stoven heerlijk mals en door de ontbijtkoek, kruidnagel en laurier lekker kruidig.
Homemade guacamole: zo maak je het zelf
Met slechts een paar ingrediënten zet je in een handomdraai verse homemade guacamole op tafel. En dan: een zak tortillachips opentrekken en dippen maar!
Nacho’s met gehakt, bonen en groenten
Bestel jij graag nacho’s bij de borrel of als voorgerecht? Waarom maak je deze nacho’s met gehakt niet eens zelf, gewoon thuis. Een kind kan de was doen.
Courgette pannenkoekjes met feta en rode ui
Voedzaam en lekker, daar houden we van. Deze courgette pannenkoekjes met feta en rode ui zijn dan ook een blijvertje. Ook maken? Check het recept!
Spaghetti met ricotta-pestosaus en krokante ham
Dit recept voor spaghetti met ricotta-pestosaus en krokante ham kan rechtstreeks naar de categorie ‘comfort food’. En het is ook nog eens snel klaar.
Venkelsalade: lekker fris en knapperig
Venkel gebruik ik niet heel regelmatig in de keuken. Maar daar gaat deze venkelsalade verandering in brengen want hij is erg lekker!
Pittige makreelsalade met krieltjes
Omdat je nooit genoeg recepten voor maaltijdsalades kunt hebben, heb ik er weer een: pittige makreelsalade met krieltjes. Heerlijk!
Risotto met tuinerwten, spek en ui
Als je het over comfort food hebt, mag risotto niet ontbreken. Ik maakte deze risotto met tuinerwten, spek en ui tijdens het lange paasweekend. Heerlijk!
Pasta pesto met snijbonen en broccoli
Dat deze pasta pesto met snijbonen en broccoli een geslaagd recept is kun je afleiden uit het feit dat kleine broer als eerste zijn bord leeg had 😉
Andijviesalade met vega shoarma
Het recept voor deze heerlijke andijviesalade met vega shoarma schoot me na jaren weer te binnen. En uiteraard deel ik het graag met je. Kijk je mee?