Snijbonen eten we hier bijna wekelijks en dan is een beetje variatie nooit weg toch? Laatst maakte ik dan ook deze snijbonen met tomaat en ui.
Frittata met gerookte zalm, courgette en tomaat
Frittata’s maak ik regelmatig. Dit keer werd het een frittata met gerookte zalm en courgette. Stukje brood of een frisse salade erbij en smullen maar!
Vissoep met chorizo
Deze vissoep met chorizo doet denken aan Jambalaya maar dan toch weer net even anders. Super lekker en echt een typisch gevalletje comfort food.
Tonijnburgers met sojasaus en wasabi
Deze maand was het thema van het Princes-inspiratiepakket #princesvisburgers. Ik ging voor deze tonijnburgers en die waren lekkerder dan we hadden gedacht!
Stoofpotje van rundvlees uit de Crock-pot
Niets zegt meer ‘herfst’ dan een lekker stoofpotje. Dit keer kwam er een zeer smakelijk stoofpotje van rundvlees uit de Crock-Pot. Heb jij een slowcooker?
Triple cheese tosti’s uit de oven
Laatst maakte ik op een zaterdagavond deze triple cheese tosti’s en die waren echt super lekker! Echte verwennerij en perfect voor een avond comfort food.
Spinaziesalade met aardbei, gekarameliseerde ui en brie
Spinazie is een groente die hier niet heel vaak voorbij komt. Maar deze spinaziesalade met aardbei, gekarameliseerde ui en brie is wel een succes!
Pastasalade met warmgerookte zalm en pesto
Ik heb toch weer een lekker salade recept voor jullie! Met slechts een paar ingrediënten zet je deze heerlijke pastasalade met warmgerookte zalm op tafel.
Slabootjes met tonijn: lekker bij de BBQ
Je vrienden zijn er al voor de BBQ maar het duurt nog even voor de eerste stukjes vlees of vis? Tijd voor een lekker voorgerechtje: slabootjes met tonijn!
Flammkuchen met tonijn van de BBQ
Flammkuchen, ik houd ervan. Toen het nieuwe inspiratiepakket van Princes binnenkwam met het thema #BBQmetPrinces wist ik dan ook direct wat ik zou maken.
Heilbotfilet uit de oven: met pesto, tomaat en mozzarella
Tijdens de vakantie had ik trek in vis. Dus stond er ’s avonds deze heilbotfilet uit de oven met pesto, tomaatjes en mozzarella op tafel. Smullen!