Tijdens mijn rondje door de magazines van de supermarkten kwam ik een recept voor een Oosterse lofsalade met appel, ananas en gemberdressing tegen. Lekker!
Vega ovenschotel met snijbonen, krieltjes en cheddar
Een AVG-tje in de vorm van een vega ovenschotel met snijbonen, krieltjes en Cheddar: lekker, makkelijk en voedzaam. Check snel het recept!
Pulled pork uit de slowcooker
Het kan geen verrassing zijn dat ik blij ben met mijn Crock-Pot. Dit keer deel ik het recept voor pulled pork uit de slowcooker met je. Super lekker!
Boerenkoolhutspot met kerrierookworst
Dit keer ging er hutspot samen met boerenkool in de pan om boerenkoolhutspot te worden en ik moet zeggen: prima stamppotje!
Antipasti: bruschetta met salsa alla cipolla
In het najaar deed ik samen met collega’s een workshop Italiaans koken en maakte daar dit heerlijke hapje: bruschetta met salsa alla cipolla.
Rigatoni bolognese #comfortfood
Dit keer combineerde ik de bolognesesaus voor de verandering eens met rigatoni. En ik moet zeggen: goed idee! Check het recept voor rigatoni bolognese.
Knolselderijsalade met appel en cranberry’s
Knolselderij is niet alleen voor de erwtensoep. Samen met appel, cranberry’s en walnoten maakt ik er een heerlijke knolselderijsalade van.
Smashed potatoes: het ultieme bijgerecht
Aardappelen kun je in allerlei vormen eten en deze moet je zeker een keer proberen: smashed potatoes. Lekker crunchy en een allemansvriend!
Stamppot andijvie met een Oosters tintje
In mijn tienerjaren was andijviestamp mijn favoriet. Nu eet ik het nog af en toe en dit keer maakte ik de stamppot andijvie met een Oosters tintje. Smullen!
Tiroler Gröstl: Oostenrijks comfort food
Als je de winterpsortvakantie graag in Oostenrijk doorbrengt, heb je vast wel eens een Tiroler Gröstl besteld op de piste. Zo maak je het zelf!
Ovenschotel met volkoren pasta, groenten en ham
Voor alle pasta-liefhebbers is dit een top recept: een heerlijke romige volkoren pasta, vol met groenten en met een lekker kaaslaagje. Klinkt goed toch?