Aardappelen kun je in allerlei vormen eten en deze moet je zeker een keer proberen: smashed potatoes. Lekker crunchy en een allemansvriend!
Stamppot andijvie met een Oosters tintje
In mijn tienerjaren was andijviestamp mijn favoriet. Nu eet ik het nog af en toe en dit keer maakte ik de stamppot andijvie met een Oosters tintje. Smullen!
Tiroler Gröstl: Oostenrijks comfort food
Als je de winterpsortvakantie graag in Oostenrijk doorbrengt, heb je vast wel eens een Tiroler Gröstl besteld op de piste. Zo maak je het zelf!
Ovenschotel met volkoren pasta, groenten en ham
Voor alle pasta-liefhebbers is dit een top recept: een heerlijke romige volkoren pasta, vol met groenten en met een lekker kaaslaagje. Klinkt goed toch?
Pappardelle met paddenstoelen en pesto
Deze vegetarische pappardelle met paddenstoelen en pesto is heerijk! Op het bord nog een klein beetje Parmezaanse kaas erover en smullen maar.
Maaltijdsoep met rösti, prei en gerookte kip
Als ik je zeg dat deze maaltijdsoep met rösti, prei en gerookte kip vliegensvlug op tafel staat lieg ik niet. Perfect dus voor een drukke dag!
Gegratineerde broccoli met Boursin cuisine
Hoe je toch in vredesnaam die broccoli naar binnen krijgt bij je kinderen? Zeker weten dat deze gegratineerde broccoli met Boursin cuisine er vlot in gaat.
Quiche met courgette, spek, rode ui en geitenkaas
Ik nam tijdens de vakantie in Frankrijk een fijne bakvorm mee. Die kwam goed van pas voor dit recept voor quiche met courgette, spek, rode ui en geitenkaas.
Linguine met garnalen, tomaat, peterselie en citroen
Van dit bordje linguine met garnalen, tomaat, peterselie en citroen werd ik dus serieus blij. Heerlijk en zeker voor herhaling vatbaar.
Homemade Chinese tomatensoep
Toen de man subtiel opmerkte dat hij Chinese tomatensoep lekkerder vindt dan gewone, kwam er niet lang daarna een pan Chinese tomatensoep. Check het recept!
Stamppotje met snijbonen en wortel
Stamppotjes zijn toch wel het ultieme Hollandse comfortfood, of niet? Dit stamppotje met snijbonen en wortel smaakte dan ook heerlijk. Check het recept!