Dit recept voor eiersalade met cottage cheese en mierikswortel is een aanrader. Eenvoudig maar lekker voor op een broodje of bij de borrel!
Caesar broodjes: comfort food!
Ik heb nu weer iets lekkers voor je: caesar broodjes! Flatbreads gevuld met allerlei lekkers dat ook voorkomt in een caesar salad.
Salade met warmgerookte zalm, bietjes en parelcouscous
Maaltijdsalade-recepten kun je nooit genoeg hebben: salade met warmgerookte zalm, bietjes en parelcouscous. Snel klaar en heerlijk!
Spaghetti met burrata, groenten, spek en gekarameliseerde ui
Houd je van spaghetti en van burrata? Dan is dit recept echt iets voor jou: volkoren spaghetti met burrata, tomaatjes, tuinerwtjes, spek…
Couscous maaltijdsalade met granaatappel
Ik ging weer eens aan de slag met couscous. Met succes want deze couscous maaltijdsalade met granaatappel is heerlijk!
Frittata met savooie spitskool en chorizo
Ik varieer nogal eens met frittata’s. Dit keer maakte ik eenpersoons frittata met savooie spitskool en chorizo.
Rauwkostsalade van appel, komkommer en venkel
Deze lekkere rauwkostsalade van appel, komkommer en venkel maakte ik tijdens onze vakantie in Süd-Tirol, Italië. Lekker en simpel!
Parelcouscoussalade met gemarineerde druiven en spinazie
Parelcouscoussalade met gemarineerde druiven, spinazie, granaatappelpitjes, komkommer en feta. Lekker als maaltijdsalade of als bijgerecht!
Farfalle met kipgehakt, pesto en groene groenten
Dit keer combineerde ik farfalle met kipgehakt, pesto en groene groenten en stond er snel een lekkere pasta op tafel. Ideaal na een dag werken!
Salade Niçoise met aardappeltjes uit de oven
Vandaag deel ik een klassieker met je: salade Niçoise, een maaltijdsalade die bijna iedereen kan waarderen. Nieuwsgierig naar de ‘how to’? Lees maar mee!
Spätzle met spek, ui, groene groenten en Gruyère
Als je in Nederland Spätzle tegenkomt, neem dan zeker een zak mee zodat je ook dit recept voor Spätzle met spek, ui, groene groenten en Gruyère kunt maken!