Een tijdje geleden kreeg ik een mega dikke plak witte chocolade van een sportmaatje. Ik maakte er onder andere) deze white chocolate muffins van.
Apfelstrudel: zo maak je ‘m in een handomdraai
Soms heb je gewoon trek in een lekker bakseltje zonder daar uren voor in de keuken te staan. Een apfelstrudel is in een handomdraai gemaakt!
Brosse roomboter citroenkoekjes
Koekjes bakken, ik houd ervan. Dit keer probeerde ik een nieuw recept: brosse roomboter citroenkoekjes. En met succes want ze smaakten heerlijk!
Geen baktalent? Check de kersttaarten van gefeliciTAART
Christmas is coming! En ik heb al de nodige bakplannen. Ben jij geen baktalent? Er is een prima oplossing om toch kersttaarten op tafel te kunnen zetten!
Bounty brownies: lekker in het kwadraat!
Heb je het boek van Yvette van Boven, Home Baked, al eens in handen gehad? Ik wel pas geleden en ik besloot de bounty brownies als eerste uit te proberen.
Cheesecake | Sabine Koning
Soms komen er boeken voorbij waarvan je gelijk weet: die wil ik! Van het omslag van Cheesecake van Sabine Koning loop het water je al in de mond toch?
Glutenvrije ontbijtcake met muesli en dadels
Ontbijten met cake, wie wil dat nu niet? Behalve als ontbijt, kan deze glutenvrije ontbijtcake ook heel goed als tussendoortje of bij de lunch natuurlijk.
It’s a healthy piece of cake | Corinne Weijschedé
Ik ging op zoek naar kookboeken met recepten om plantaardig te bakken en kwam It’s a healthy piece of cake van Corinne Weijschedé tegen. Benieuwd wat ik ervan vind? Lees verder…
Brownies met stukjes koek
Wie houdt er nu niet van brownies? Ik maak ze regelmatig. Omdat een goede dosis chocolade af en toe gewoon nodig is en omdat zelfgemaakt veel lekkerder is dan kant-en-klaar. Dit keer werden het brownies met stukjes koek. Stukjes Digestive om precies te zijn.
Eierkoeken recept: eenvoudig maar heerlijk!
Eierkoeken vindt bijna iedereen wel lekker op zijn tijd volgens mij. Ik maak ze dan ook regelmatig zelf en daar worden de broers hier altijd blij van. Net afgekoeld hebben ze nog een krokant randje en de dag erna hebben ze de kenmerkende eierkoek-structuur. Met slechts een paar ingrediënten maak jij ze zelf ook.
Red velvet and white chocolate brownies
Deze red velvet and white chocolate brownies maakte ik voor het eerst op verzoek van vriendinnetje Laura. Het is een bewerkelijk baksel maar wel super leuk om te maken én net zo lekker om te eten!