Voedzaam en lekker, daar houden we van. Deze courgette pannenkoekjes met feta en rode ui zijn dan ook een blijvertje. Ook maken? Check het recept!
Spaghetti met ricotta-pestosaus en krokante ham
Dit recept voor spaghetti met ricotta-pestosaus en krokante ham kan rechtstreeks naar de categorie ‘comfort food’. En het is ook nog eens snel klaar.
Venkelsalade: lekker fris en knapperig
Venkel gebruik ik niet heel regelmatig in de keuken. Maar daar gaat deze venkelsalade verandering in brengen want hij is erg lekker!
Pittige makreelsalade met krieltjes
Omdat je nooit genoeg recepten voor maaltijdsalades kunt hebben, heb ik er weer een: pittige makreelsalade met krieltjes. Heerlijk!
Risotto met tuinerwten, spek en ui
Als je het over comfort food hebt, mag risotto niet ontbreken. Ik maakte deze risotto met tuinerwten, spek en ui tijdens het lange paasweekend. Heerlijk!
Pasta pesto met snijbonen en broccoli
Dat deze pasta pesto met snijbonen en broccoli een geslaagd recept is kun je afleiden uit het feit dat kleine broer als eerste zijn bord leeg had 😉
Andijviesalade met vega shoarma
Het recept voor deze heerlijke andijviesalade met vega shoarma schoot me na jaren weer te binnen. En uiteraard deel ik het graag met je. Kijk je mee?
Kip met tomaten, rucola en ciabatta
Dat ik ervan overtuigd was dat het recept voor deze kip met tomaten, rucola en ciabatta al lang op Pukster te vinden was… Niet dus. Opgelost!
Foe yong hai: zo maak je het zelf
Voor alles moet een eerste keer zijn en dus ook voor homemade foe yong hai. En dat was een goed idee! Check het recept en maak het zelf.
Captain’s dinner: kapucijners met spek, ui en zuur
Lust jij graag kapucijners? Ik wel en hier thuis komt dan ook regelmatig een ‘Captain’s dinner’ met frisse komkommersla op tafel. Lees hier hoe ik dat doe.
Eenpersoons maaltijdsalade met tonijn
Het gebeurt wel eens dat de rest iets anders wil eten dan ik. Ik ging voor deze eenpersoons maaltijdsalade met tonijn. Snel klaar, lekker en voedzaam!