Super lekker deze Limburgse gehaktballen! Door het stoven heerlijk mals en door de ontbijtkoek, kruidnagel en laurier lekker kruidig.
Boekentip: Bazaar | Sabrina Ghayour
Of je nu de andere boeken van Sabrina Ghayour al kent of dat Bazaar het eerste boek is dat je in handen krijgt: het verdient een plekje in je keuken!
Seizoensgroenten in juni: deze recepten maak je nu
Ook deze maand heb ik op basis van het lijstje seizoensgroenten in juni een aantal lekkere recepten bij elkaar gezocht. Welke groente is jouw favoriet?
Homemade guacamole: zo maak je het zelf
Met slechts een paar ingrediënten zet je in een handomdraai verse homemade guacamole op tafel. En dan: een zak tortillachips opentrekken en dippen maar!
Nacho’s met gehakt, bonen en groenten
Bestel jij graag nacho’s bij de borrel of als voorgerecht? Waarom maak je deze nacho’s met gehakt niet eens zelf, gewoon thuis. Een kind kan de was doen.
Over charcuterie | Meneer Wateetons
Of je worst lust!? Meneer Wateenons wel in ieder geval. Hij schreef er een boek over: Over charcuterie, hoe je je eigen vleeswaren maakt op slagersniveau.
Brownie koekjes: lekker in het kwadraat
Chocoholics opgelet: de meeste goddelijke brownie koekjes! Sowieso door de overload aan chocolade, maar ook door de structuur. Ik zeg snel de keuken in!
Courgette pannenkoekjes met feta en rode ui
Voedzaam en lekker, daar houden we van. Deze courgette pannenkoekjes met feta en rode ui zijn dan ook een blijvertje. Ook maken? Check het recept!
Spaghetti met ricotta-pestosaus en krokante ham
Dit recept voor spaghetti met ricotta-pestosaus en krokante ham kan rechtstreeks naar de categorie ‘comfort food’. En het is ook nog eens snel klaar.
Het leed dat een gebroken enkel heet: met do’s en dont’s
Als je tijdens de wintersport een gebroken enkel oploopt… Ik schreef een verslag mét do’s en dont’s voor het geval je ook ooit de sjaak bent.
All you can read #2: deze vijf boeken las ik
Als je bij de bibliotheek werkt en van lezen houdt, sleep je het nodige mee naar huis. Kijk je mee naar de laatste ‘oogst’ in deze All you can read #2?