Vorig jaar schreef ik al over het Brits Bakboek van Regula Ysewijn. Nu mag ik nog zo’n pareltje van Regula toevoegen: Pride and Pudding. Lees je mee?
Blueberry cake: lekker zomers
Omdat cake een echte allemansvriend is, kun je nooit genoeg cake recepten hebben. Vanaf nu kun je er weer een aan je lijstje toevegen: blueberry cake!
All you can read #12: deze vijf boeken las ik
Als je bij de bibliotheek werkt en van lezen houdt, sleep je het nodige mee naar huis. Kijk je mee naar de laatste ‘oogst’ in deze All you can read #12?
Flammkuchen met aardbeien en roomkaas/witte chocolade spread
Een barbecue-maaltijd ronden we soms ook af met een toetje van de BBQ. Zoals deze Flammkuchen met aardbeien en roomkaas/witte chocolade spread. Smullen!
Thai | Tove Nilsson
Is de Thaise keuken een van jouw favorieten en wil je zelf aan de slag? Ik kreeg het nieuwe boek ‘Thai’ van Tove Nilsson en schreef een review. Lees je mee?
Parelcouscous met doperwten, spek en geitenkaas
Deze parelcouscous met doperwten, spek en geitenkaas is in feite een warme maaltijdsalade die niet alleen lekker is, maar ook voedzaam. Ook de dag erna.
All you can read #11: deze vijf boeken las ik
Als je bij de bibliotheek werkt en van lezen houdt, sleep je het nodige mee naar huis. Kijk je mee naar de laatste ‘oogst’ in deze All you can read #11?
Dit moet je proeven: appelkwarktaart recept
Met de ingrediënten die ik nog in huis had, bakte ik laatst een appelkwarktaart. Bleek een goed idee te zijn! De zachte structuur en de smaak zijn heerlijk.
Farfalle met kip, groenten en pesto arrabbiata
Deze farfalle met kip, groenten en pesto arrabbiata is perfect voor drukke dagen, waarop er weinig tijd is om te koken en/of er in etappes gegeten wordt.
Mijn recepten, van appeltaart tot saotosoep | London Loy
‘Mijn recepten’ van London Loy is wat je noemt een ‘no nonsense’ kookboek, waarin hij zijn favorieten heeft verzameld. Ben jij fan van de Surinaamse keuken?
Salade van watermeloen met mango, komkommer en munt
Soms heb je van die dingen super goed combineren. Dat is precies het geval met deze salade van watermeloen met mango, komkommer en munt. Zalig!