Soms kom je van die boeken tegen die gewoon prachtig zijn, qua uiterlijk en qua inhoud. Time van Gill Meller is zo’n boek. Nieuwsgierig? Lees snel verder…
Voor mij staat good food voor bewust kiezen voor wat je eet in plaats van gedachteloos van alles in je mond stoppen. Aandacht voor je voeding door na te denken over voedingswaarde, door zoveel mogelijk zelf te bereiden en daar ook plezier aan te beleven en door anderen daarvan te laten meegenieten. Ik bak en kook dan ook graag en vaak.