Wel eens brioche gegeten, liefst nog warm van de oven? God-de-lijk! Ik maakte gisteravond het deeg en bakte vanochtend dit heerlijke brood. Check snel hoe.
Voor mij staat good food voor bewust kiezen voor wat je eet in plaats van gedachteloos van alles in je mond stoppen. Aandacht voor je voeding door na te denken over voedingswaarde, door zoveel mogelijk zelf te bereiden en daar ook plezier aan te beleven en door anderen daarvan te laten meegenieten. Ik bak en kook dan ook graag en vaak.