Word jij, net als ik, blij van bakken en van mooie boeken? ‘Rutger bakt de 100 allerbeste recepten’ is het allernieuwste boek van Rutger van den Broek.

Pas geleden ging ik met mijn broer richting Amersfoort om een gasbarbecue workshop bij Weber bij te wonen. Tijd om te grillen!

Dit aardbeien sinaasappel roomtoetje met Hollandse aardbeien wil je echt maken. Een variant op de klassieke ‘aardbeien met slagroom’.

Zoals je wellicht weet, maak ik graag toetjes als er mensen komen eten. Dit recept voor trifle met frambozencake, vanilleroom en limoncello is een topper!

Wil je eens iets anders op tafel zetten dan pizza of flammkuchen, dan is deze hartige plaattaart met tomaatjes, pesto en spek een aanrader. Easy does it!

Voor mijn verjaardag kwam er een nieuwe Weber barbecue. Een paar dagen later kwam ook nog ‘Het complete BBQ boek’ van Julius Jaspers. Wat een heerlijk boek!

Tijd voor weekmenu nummer twaalf! De oplossing voor de dagelijkse struggle met de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. Boodschappen doen en koken maar!

Brownies zijn áltijd een goed idee. Zeker als je ook nog eens Oreo’s en cheesecake toevoegt… het resultaat zijn deze goddelijke Oreo cheesecake brownies.

Ik nam tijdens de vakantie in Frankrijk een fijne bakvorm mee. Die kwam goed van pas voor dit recept voor quiche met courgette, spek, rode ui en geitenkaas.

Laatst maakte ik op een zaterdagavond deze triple cheese tosti’s en die waren echt super lekker! Echte verwennerij en perfect voor een avond comfort food.

Nodig je vrienden uit, zorg voor voldoende dekens en stook de BBQ op. Tijd voor een gezellige winter barbecue met heerlijke gerechten!