Misschien heb je het al tijden geleden ontdekt, misschien pas sinds kort of zelfs nog niet: burrata. Een smeuïg romig en heerlijk goedje van mozzarella en verse room dat fantastisch combineert met van alles en nog wat. Vorige zomer maakte ik zelf gemarineerde en gegrilde druiven met burrata. Smullen echt! Anyway, ik struinde Pinterest af op zoek naar nog meer lekkere recepten waar burrata in is verwerkt, en waar het water je van in de mond loopt, en deel ze in dit blog met je. Enjoy!
6x burrata recepten
En, heb je ze alle zes gelijk gepind op een van je Pinterest-borden? Je vindt Pukster trouwens ook op Pinterest (mocht je dat nog niet ontdekt hebben). Nieuwsgierig? Neem een kijkje>>
Foto door Max Griss: https://www.pexels.com/nl-nl/foto/toetje-snoepje-kaas-voedselfotografie-12266627/