Voor mij staat good food voor bewust kiezen voor wat je eet in plaats van gedachteloos van alles in je mond stoppen. Aandacht voor je voeding door na te denken over voedingswaarde, door zoveel mogelijk zelf te bereiden en daar ook plezier aan te beleven en door anderen daarvan te laten meegenieten. Ik bak en kook dan ook graag en vaak.

Foodybox foto

Een Foodybox vol lekkers: lente 2022

Een paar keer per jaar wordt er hier een doos vol lekkers bezorgd: de Foodybox van Kroon op het Werk. Het unboxen is altijd weer een feestje, omdat er echt van alles tevoorschijn komt. Van verse producten tot houdbare producten, van nieuwe producten tot klassiekers (al dan niet in een nieuw jasje), van zoet tot hartig en van voeding tot drank. Vandaag deel ik de inhoud van de Foodybox lente 2022 met je. Kijk je mee? 

Foodybox lente 2022

Een Foodybox vol lekkers: lente 2022 foto.jpg

Old Amsterdam verse roomkaas original
Old Amsterdam Verse Roomkaas is een frisse, zachte roomkaas gemengd met fijn geraspte Old Amsterdam. Nu verkrijgbaar in de smaken Original en Bieslook. De karaktervolle smaak is heerlijk op een rustiek stokbrood of luxe cracker. Zo maak je de borrel of lunch écht speciaal.
Verkrijgbaar bij Albert Heijn, Jumbo, Plus, Hoogvliet, Coop, Dirk van den Broek, Jan Linders en Makro.

NoVish Chunks
Een van de meest populaire vissnacks in Nederland is kibbeling. Aangezien Novish een Nederlands bedrijf is konden zij het niet laten om ook hier een plantaardige visvervanger voor te maken; de chunks. De chunks zijn heerlijk gekruid zoals echte kibbeling dat ook is. Een leuk feitje over dit product is dat het voor bijna 40% gebaseerd is op rijst! Door het gebruik van rijst is de textuur bijna niet te onderscheiden van echte kibbeling. De chunks zijn daarbij ook nog eens vrij van soja, net als alle andere producten van NoVish.
Verkrijgbaar bij Picnic.

Bettine Garlic & Herbs
Heerlijke geitenkaas met de perfecte hoeveelheid knoflook & kruiden. Proef de kruidige, romige smaak van Bettine op een stokbroodje, door je pasta, salade of bij de borrel. De mogelijkheden zijn eindeloos. Eindelijk kan je genieten van een knoflook & kruiden kaas die gemaakt is van 100% geitenmelk.
Verkrijgbaar bij Albert Heijn, Hoogvliet en Sligro.

Amarula Vegan
De exotische marula, een vrucht die slechts enkele weken per jaar groeit op de subtropische vlaktes van Afrika, vormt het hart van Amarula. Na de Amarula Cream, Raspberry Chocolate, Vanilla Spice en Ethiopian Coffee is er nu een Amarula Vegan variant! De nieuwe plant-based likeur is er voor de veganisten, mensen met lactose/zuivel-intolerantie of gewoon voor iedereen die wil genieten van de heerlijke smaken van de marula vrucht in combinatie met romige kokosnoot.
Verkrijgbaar bij Gall&Gall, Mitra, Dirk III, zelfstandige & online slijterijen.

Nederlands Visbureau: gestoomde, warm gerookte makreel
Een gestoomde, warm gerookte makreel is in Nederland bij een breed publiek een gewaardeerde lekkernij als vis op een toastje op de borrelplank. Maar er zijn meer redenen te noemen om wat vaker voor makreel te kiezen. Want naast dat makreel gewoon vetlekker is op een toastje, smaakt hij ook heel goed in een salade, pasta, ovengerecht of gegrild. Met zijn hoog gehalte omega 3-visvetzuren, vitaminen, proteïnen en mineralen is makreel ook Vetgezond. Mooi meegenomen toch? Wist je trouwens dat makreel ook een goede keuze is voor hen die willen bijdragen aan de klimaatdoelstellingen; makreel scoort namelijk vetgoed als het gaat om een lage CO₂ footprint. En laat hiermee varkens- en rundvlees, kip, tofu en een vegaburger ver achter zich. Daarmee is makreel ook nog eens vetduurzaam!
Verkrijgbaar in de viswinkel, bij de viskraam en bij de supermarkt.

Ekomenu: de gezonde maaltijdbox
Ekomenu helpt je een handje om lekkere en makkelijke gerechten met veel groenten op tafel te zetten, die perfect passen bij de wensen van jouw gezin of huishouden. We weten namelijk dat het best een uitdaging kan zijn om dit zelf te doen. Je bepaalt pér maaltijd voor hoeveel personen je bestelt en wij bezorgen jouw maaltijdbox met biologische ingrediënten bij je thuis. Super makkelijk! Voor hetzelfde geld eet je biologisch!
Verkrijgbaar via de website van Ekomenu.

Graffiti aubergine
De graffiti aubergine is een aubergine specialty. Een nieuw ras wat opvalt door haar unieke uiterlijk, het mooie gestreept patroon. Deze aubergines zijn erg decoratief en combineren goed in gerechten waar kleur nodig is. De smaak is nagenoeg hetzelfde als die van gewone aubergine: vrij neutraal en iets vlezigs van structuur.
Verkrijgbaar bij onder andere Jumbo.

Inspire aardbei
Dit zijn niet zomaar aardbeien, dit zijn de “Inspire” aardbeien van onze Nederlandse telers! Dit nieuwe ras is echt een pareltje om te zien: mooi dieprood van kleur, een natuurlijke glans en verse groene kroon. Ze zijn wat groter qua vorm en heerlijk vol en zoet van smaak.
Verkrijgbaar bij onder andere PLUS.

Klepper & Klepper: de beste drop ooit
De Beste Drop Ooit – volgens Klepper&Klepper is ontstaan als jubileum dropje toen Klepper Sr. 25 jaar op de markt van Alkmaar stond. Met het succes van de smaak Volzoet, volgde Mildzout (met ongeraffineerd keltisch zeezout), Honing (met maar liefst 12% Hollandse honing uit de Biesbosch), en Laurier (met zuivere laurierolie uit het zuidwestelijke puntje van Noord-Brabant). Alle soorten van Klepper&Klepper bevatten geen gluten en geen gelatine. Sinds kort is ook de verpakking volledig van bio-composteerbaar materiaal. Wij hebben onze drop met reden De Beste Drop Ooit genoemd. Want zeg nou zelf: een dropje dat dieren (op een paar bijen na) en natuur met rust laat, is toch per definitie beter dan een dropje waar dat niet gebeurt?Verkrijgbaar bij +2500 speciaalzaken.

Cheesepop gepofte Gouda kaas & gepofte Geitenkaas
Cheesepop is het enige 100% kaasbolletje dat door het unieke poffen verrassend luchtig en knapperig is. Je blijft ervan eten. Lekker uit het vuistje bij de borrel. Of om in de keuken mee te variëren, bijvoorbeeld als topping op je salade, carpaccio of als crouton in je soep. Verkrijgbaar in verschillende lekkere kaassoorten.
Verkrijgbaar bij Albert Heijn, Jumbo, Hoogvliet en Makro.

I AM Organic: biologische rode appels
I AM Organic brengt jaarrond verse biologische groenten, fruit en kruiden met de best mogelijke smaak en een CO2-neutrale voetafdruk. Zij werken samen met lokale boeren wereldwijd en volgen de seizoenen en geloven in less packaging, more communication. De biologische rode appels hebben, net zoals al hun producten, een QR-code, waarmee je in een uniek digitaal paspoort per product komt. Hierin is I AM Organic 100% transparant over onder andere herkomst, teelt, product, transport en duurzaamheid. Daarnaast inspireren ze je met recepten, bewaartips en gebruikstips.
Verkrijgbaar bij Gorillas.

Ceder’s Pink Rose
Ceder’s is een heerlijk gedistilleerd alcoholvrij alternatief voor gin, gemaakt van zowel klassieke ginkruiden als van de meest exclusieve aromatische botanicals uit het Cederberg-gebergte, in de Zuid-Afrikaanse West-Kaap. Aan het distillaat werd het zuiverste Zweedse water toegevoegd. Het resultaat? Een serie prachtige non-alcoholische gins. Ceder’s is verkrijgbaar in vier verfijnde smaken: Classic (floraal), Crisp (verfrissend), Wild (kruidig) en Pink Rose (zoet). Welke Ceder’s je ook kiest, het is de ideale basis voor de meest uiteenlopende soorten cocktails. De bijzondere smaakervaring komt door de combinatie van klassieke gin-botanicals, zoals jeneverbes en koriander, met verfrissende hints van onder meer geranium, citrus, komkommer, kamille en Kaapse bloemen.
Verkrijgbaar bij Gall&Gall en slijterijen.
Tip: combineer de Ceder’s Pink Rose met Fever-Tree Premium Indian tonic water.

De Marne: Groninger mosterd
Er is één Gronings product dat overal te vinden is. En met ‘overal’ bedoelen we: over de hele wereld. Het is Marne Groninger Mosterd, de bekende oorspronkelijke mosterd van Marne Mosterd. Die wereldwijde bekendheid is natuurlijk niet vanzelf ontstaan; daar is jaren hard voor gewerkt. Met Groningse nuchterheid en vakmanschap! Het speciale aan deze echte Groninger mosterdsoort is dat de mosterdzaadjes slechts grof gemalen worden. Dat zorgt ervoor, dat de mosterd er heerlijk uitziet en ook uitnodigend vol van smaak is. Marne Groninger Mosterd is erg lekker bij rood vlees, vis en kaas.
Verkrijgbaar bij Albert Heijn, Jumbo, Coop, Plus, Nettorama, Poiesz, Boon, Vomar, Hoogvliet.

Dat was ‘m, de inhoud van de Foodybox lente 2022 netjes op een rijtje met de omschrijvingen van Kroon op het Werk erbij. Zit er iets bij dat je hoe dan ook wil proberen? Ik ben benieuwd dus laat het weten in een reactie. Vind ik leuk!

Sabine is eigenaar van Pukster.nl, moeder van twee broers en ze kookt, bakt en sport graag en vaak. Sabine werkt ook nog een deel van de week als Innovatiemanager voor de bibliotheken in Flevoland.

Geef een antwoord