Improviseren kun je leren! Het resultaat: Oosters kipgehakt met groenten en rijst. Goed gelukt, al zeg ik het zelf. 

Ben je een rijstliefhebber? Dan is dit recept voor rijst met boontjes, gehakt en taugé de moeite waard om eens te maken. Lekker, gezond en voedzaam!

Maak jij wel eens een meal prep? Een prima methode voor een gezond voedingspatroon. Deze zilvervliesrijst met kipshoarma en rauwkost is een bijvoorbeeld.

Comfort food o’clock! Een bordje waarvan je instant blij wordt, inclusief kinderen (en dat is altijd fijn toch?): rijst met gebakken worst en paprika.

Laatst besloot ik de Crockpot in te zetten om rijstepap te maken en het resulteerde in een heerlijk smeuïge rijstpudding uit de slowcooker.

Lekkere soepjes zijn altijd een goed idee, toch? Dit recept voor een Oosterse kippensoep met rijst en taugé is goed gevuld en heerlijk vol van smaak.  

In de Foodybox voor de herfst zat ook een doosje rode bessen van de Berrybrothers. Aanleiding voor een lekker toetje: rijstepap met rode bessen coulis!

Dit lekkere recept voor een rijstsalade met noten, mango, appel en kaas (en nog meer lekkers) is perfect voor drukke dagen of om mee te nemen als lunch. 

Ok, het is even een werkje maar dan heb je ook wat hoor: homemade kippen ragout waar je twee dagen van kunt eten. Benieuwd? Ik deel het recept hier met je!

Omdat dit recept voor Oosters gehakt met boontjes en rijst vrij eenvoudig is, kun je dit prima op een doordeweekse dag maken maar ook op zondag is het top!

Gemak dient de mens en dat gaat ook op voor deze rijstsalade. Staat echt super snel op tafel en je kunt ‘m (gedeeltelijk) van tevoren klaarmaken.