Inmiddels heb ik zeven bijbels op de plank staan thuis. De laatste aanwinst is de Ovenschotelbijbel van Janneke Philippi. Nieuwsgierig? Check de review!

Een ovenschotel met kipgehakt, spinazie en puntpaprika. Hiermee zet je een lekkere en gezonde maaltijd op tafel die een echte allemansvriend is. 

Improviseren kun je leren… Zo kwam deze ovenschotel met broccoli, krieltjes en ham hier laatst op tafel. Bewijs dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Met wat creativiteit kun je ook een minder favoriete groente prima op tafel zetten. Deze ovenschotel met bloemkool, gehakt en krieltjes bijvoorbeeld.

Of je spinazie lust… Laatst schudde ik een ovenschotel met spinazie, gehakt en rösti uit mijn mouw. Dat pakte heel goed uit dus ik deel het recept met je! 

Deze (low carb) spinazie ovenschotel lijkt erg op een frittata maar dan uit de oven. Staat snel op tafel en is lekker luchtig, smakelijk en voedzaam!

Ovenschotels, ik houd ervan. Dit keer maakte ik, op de sweet chilisaus na, een oer-Hollandse ovenschotel met kalkoen en snijbonen. Lekker! 

Een AVG-tje in de vorm van een vega ovenschotel met snijbonen, krieltjes en Cheddar: lekker, makkelijk en voedzaam. Check snel het recept!

Voor alle pasta-liefhebbers is dit een top recept: een heerlijke romige volkoren pasta, vol met groenten en met een lekker kaaslaagje. Klinkt goed toch?

Tijd voor weekmenu nummer 19. De oplossing voor de dagelijkse struggle met de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. Boodschappen doen en koken maar!

Een ovenschotel is wat mij betreft meestal een goed idee, zoals deze preischotel met kipgehakt, krieltjes en kaas. Supereenvoudig maar echt lekker!